激ウマコラボ!
コロナ事情でお肉が大量に余っている、という事をお客様から聞き、一緒に注文を☺️
全部が国産牛でたくさん種類があって、迷ったあげく私が注文したのは「赤城牛の切り落とし1kg」🎵
何にでも使えるな、と。
200gずつの小分け。
最初は素材の味を楽しみたくて、味付けはシンプルに塩と胡椒のみで。
激ウマ‼️😆
味にうるさい息子も、ニヤケ顔をこらえながら食しておりました😁
正直に感情出せ~い‼️(笑)
少しでもお役に立てれば幸いです🍀
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