我が家のコンブチャ「gajikoちゃん」。 最近暖かくなってるのに発酵が遅いし、味も薄い。 なんでだろ？ 私の師匠、LOONEYのミユキさんに聞いてたら・・・ 「良いお水はダメです～。水道水で十分です。」 (ﾟДﾟ)!! […]